Правильное приготовление раскрывает истинный вкус и аромат чайного листа. Выберите сорт, чтобы узнать секреты его заварки.
Совет: Чтобы чай не горчил, не передерживайте его дольше 7 минут.
Совет: Никогда не заливайте зеленый чай крутым кипятком, это «убьет» вкус.
Совет: Белый чай любит мягкое заваривание и чистую родниковую воду.
Совет: Улуны можно заваривать до 5-7 раз «проливом», вкус будет меняться.